りんご入りマカロニサラダ
作り方
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1
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野菜の準備をします。にんじん、ピーマン、玉ねぎは薄く切っておきます。
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2
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りんごも薄く切っておきます。
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3
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マカロニを茹でます。沸騰した湯に塩を加えてマカロニを入れます。
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4
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マカロニが茹で上がる1分前に、にんじん、ピーマン、玉ねぎを加えてさっと茹でます。
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5
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マカロニと野菜をざるにあげて、よく湯を切って粗熱をとります。
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6
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ボールに、マカロニと野菜、りんご、ゆでたまごを合わせます。
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7
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塩、コショウ、マヨネーズで味を付け、ほんの少しの砂糖と酢、または、レモン汁を加えます。
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8
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よくあえたら完成です。
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コツ・ポイント
りんごを加えるととても美味しいです。砂糖を入れると水分が出にくくなります。
このレシピの生い立ち
よく作る簡単な一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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