スパニッシュオムレツ
Z900の剛さん
作り方
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材料は、合挽き肉、玉ねぎ、ジャガイモ、ミックスベジタブル、あと卵です
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2
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ジャガイモはこんな感じでカットして、ラップしてレンジで3分です
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3
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玉ねぎはみじん切りにします
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4
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フライパンにバターをひいて、玉ねぎを炒めます
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5
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玉ねぎがこのくらいの色になったら
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6
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挽き肉を加えて、塩コショウして炒めます
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7
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挽き肉に火が通ってきたら、ジャガイモとミックスベジタブルも加えて炒めます
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8
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一旦別の器にうつしてあら熱を取ります
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9
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ボウルに卵を二個入れて
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10
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先ほどの具材の1/4を混ぜ合わせます
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フライパンに広げて焼きます
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固まってきたら、半分に折り曲げます
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ひっくり返して裏面もCalc焼いたら完成です
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お皿に盛ってケチャップかけていただきます
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コツ・ポイント
ひっくり返す時に失敗しやすいので注意して返してください
このレシピの生い立ち
実家でよく作ってたスパニッシュオムレツです。
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Z900の剛さん
