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えのきは2等分にカット、ニラは5cm幅。冷蔵庫に残っていた、パプリカも加えました(薄切り)
耐熱容器に入れたらふんわりラップをかけて、600wで2分加熱。水分は切ります。
2に香味ペースト、いりゴマ、胡麻油を加えて混ぜ合わせたら出来上がり!
豪華なワンプレートにナムルもジョインさせてもらい、とっても嬉しいです(*^^*)