おつまみウインナッツペペロンチーノ風

おつまみウインナッツペペロンチーノ風の画像

Description

ウインナーと胡桃を具材に作ったちょっとおつまみ感覚で食べられる山ごはんです

材料 (1人分)

80g
200cc
素焼きミックスナッツ
お好みの量
塩、胡椒
適量
ニンニクチューブ
3㎝程
アウトドアスパイス
適量
ハーブ
適量
エサンテ(サラダ油)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを30分ほどつける

  2. 2

    写真

    ウインナーは食べやすい大きさにカットして
    ナッツは小さく砕く

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油とニンニクチューブを入れて強火で軽く炒める

  4. 4

    写真

    フライパンが熱くなったらウインナーとナッツを加えて塩を軽めに降って炒める

  5. 5

    写真

    そしたら水につけたパスタとパスタをつけていた水を200cc入れて
    沸騰させ、中火で5分程茹でる

  6. 6

    写真

    5分経ったら一度混ぜて再度強火で水分を飛ばして、塩、胡椒、アウトドアスパイスで味付けをする

  7. 7

    写真

    最後にカットしたさけるチーズを乗せて完全です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にたまたまあった食材遠使ってイメージは山と食欲と私から来たものです!
レシピID : 6708524 公開日 : 22/03/17 更新日 : 22/03/17

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