ひじき入り揚げないナゲットの画像

Description

ひじきを使った簡単ナゲット

材料 (4人分)

(A)
1/2個
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ1
少々
適量
【ケチャップソース】
トマトケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  2. 2

    水切りしたひじきを1に加え、(A)を入れさらによく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに1~2cm高さの油を入れて熱し、2をひと口大にすくい、楕円形に整える。

  4. 4

    片面に焼き色がついたら裏返してさらに揚げ焼きにする。

  5. 5

    お好みでソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせてナゲットに添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

松山市食生活改善推進協議会
北村 敏子
レシピID : 6709356 公開日 : 21/03/26 更新日 : 21/03/26

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