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茄子とピーマンの甘辛炒め☆

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Description

お弁当に入れても食卓に出しても良し✨
お家にある材料調味料で簡単に作れます✨
甘辛さがやみつき✨

材料

茄子
3本
ピーマン
2個
油
大さじ2位
お砂糖
大さじ1/2〜1
お味噌
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    茄子とピーマンは乱切りにしておく

  2. 2

    写真

    フライパンに少し多めの油を入れ茄子とピーマンを炒める

  3. 3

    写真

    柔らかくなったらお砂糖お味噌を入れる

  4. 4

    写真

    全体に絡んだら出来上がり✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が良くお弁当に入れてくれた一品✨
レシピID : 6709928 公開日 : 21/03/26 更新日 : 22/04/28

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まったりぃ～
茄子とピーマンの甘辛炒め☆
by まったりぃ～