中華おこわ
作り方
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1
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鶏肉を細切れにし、分量の酒・しょうゆをまぶし、置いておく。
干し貝柱は水に付けて戻す。
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2
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もち米、米を水に浸す。
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3
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干し椎茸を戻し、細切りにする。
材料を細切れにする。
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4
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もち米、米の水を切り、炊飯器にいれて、○の調味料・干し椎茸の戻し汁粉と水を足して3合の水加減にする。
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5
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細切れの材料を全て入れ、炊く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おはぎに使ったもち米が残ったため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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