ちょー簡単!!野菜のもずく和えの画像

Description

スーパーで売ってる3個1パックの味付きもづくをボリュームアップしました。味付けも気にしなくていいから、簡単です

材料 (3人分)

1本
1/4本
しょうが
適宜
小さじ1/2
カップもずく
3個

作り方

  1. 1

    きゅうりは、包丁の側面で叩いて柔らかくしてから、乱切りにする。
    大根はいちょう切りにする。

  2. 2

    1と塩小さじ1/2ポリ袋に入れモミモミしてそのまま10分ほど放置

  3. 3

    ポリ袋の中の水をきって、ボールに入れる

  4. 4

    3にもずくを入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    器にもったら、上にしょうがの千切りをのせる。

コツ・ポイント

とにかく、ちゃちゃっと簡単にできる一品です。

このレシピの生い立ち

味付きのカップもずく、そのままでも美味しいんですが、うちの旦那さん一口で流し込んじゃうんです。せっかく美味しいのにそれじゃあもったいないから、歯応えのあるきゅうりと大根を加えてしっかり噛んで食べてもらおうとアレンジしました
レシピID : 6711268 公開日 : 21/03/27 更新日 : 21/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kuuring
少量の大根があったので作ってみました。ワカメや山芋を入れても美味しそうですね!もずくなのにモリモリ食べる感じが良かったです!