詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

幼児もバクバク食べる豆腐レアチーズケーキ

幼児もバクバク食べる豆腐レアチーズケーキの画像

Description

かなりあっさりしています。大人が食べる際はフルーツソースなどを追加してもいいかもしれません☻

材料 （2人分）

クリームチーズ
200g
バター
15g
豆腐
100g
ゼラチン
5g
オリゴ糖
大さじ1
スキムミルク
大さじ1
クッキー
1袋
レモン果汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズとバターは常温に戻す

  2. 2

    クリームチーズと豆腐をボウルに入れてよく混ぜる

  3. 3

    ゼラチンは熱湯で溶かしてボウルに入れて混ぜる

  4. 4

    レモン汁とオリゴ糖、スキムミルクを加えて混ぜる

  5. 5

    ブレンダーもしくはミキサーで滑らかになるまで混ぜる

  6. 6

    バターはレンジで１０秒くらいかけて溶かす

  7. 7

    クッキーを砕き、バターを入れてよく揉み、バターを馴染ませる

  8. 8

    型にクッキーを敷き詰め、上からクリームチーズ生地を流し込む

  9. 9

    冷蔵庫で冷やし固めたら完成です☻

コツ・ポイント

スキムミルクは無ければ入れなくてもOK、小さい子がいなければ生クリームを入れても良いと思います。オリゴ糖もなければお砂糖で代用OKです。

このレシピの生い立ち

2歳児は大人のものを食べたがる。でもケーキはあげられない。。ので、離乳食完了期から食べられるものを使って作りました☻
レシピID : 6711793 公開日 : 21/03/28 更新日 : 21/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
シラド食堂
幼児もバクバク食べる豆腐レアチーズケーキ
by シラド食堂