キャンプ飯 厚揚げとちくわのカレー炒め
Description
手軽な材料でお酒のつまみでもご飯にも合う、簡単キャンプレシピです。
材料
5個
4-5本
5本
オリーブオイル
大さじ2
★ニンニクチューブ
4-5cm
★生姜チューブ
2-3cm
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1
●味付カレーパウダー
大さじ1
適量
適量
作り方
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1
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厚揚げ、ちくわ、ウインナーを食べやすい大きさに切ります。これで準備完了(^^)
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2
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フライパンに、オリーブオイルと★を入れて熱し、材料を全部投入し、全体に油が回るまで炒める
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3
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●の調味調を入れてよく混ぜる。ごまとネギを全体に絡めて完成です(^^)
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コツ・ポイント
○カレー味の強弱はお好みで調整して下さい。
○玉ねぎを追加したり、挽肉入れたり、とろみを付けたりバリエーション増やせます。
○玉ねぎを追加したり、挽肉入れたり、とろみを付けたりバリエーション増やせます。
このレシピの生い立ち
厚揚げを活用したレシピです。カレーパウダーさえあれば常備しているキャンプ用の調味料でできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)