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肉を小さく切って水をひたひたに加え、ラップしてレンジ600w1分半、混ぜて1分半加熱する。
もやしは袋のままレンジ600w2分加熱する。豆苗は洗って半分に切る。水気を切って耐熱ボウルに入れる。
ラップをしてレンジ600w40秒加熱する。調味料を和える。