本格派!フライパンで煮こみハンバーグ①
Description
デミグラス風です。
材料
基本のハンバーグ
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ソース
■
A
100cc
・ニンニクチューブ
3cm
・砂糖
大1
・トマトケチャップ
大4
・ウスターソース
大3(お好み焼きソースがない場合は大4)
・お好み焼きソース
大1
大3
・炒め玉ねぎ
半量
・黒コショウ
少々
■
お好みで
とろけるチーズ・スライスチーズなど
適量
目玉焼き
4人分
作り方
コツ・ポイント
・特にありません。煮立たせるとソースが跳ねやすいのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
家にある調味料を使って、コクのあるトマトソースを簡単に作れるようにしてみました。