簡単!羽つきぎょうざの焼き方の画像

Description

クッキングシートを使ったらぎょーざがくっつかずにきれいにひっくり返せるよ。 

材料

ぎょうざ
適量
大さじ1/2
80cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにクックパーを大きめにカットして敷く

  2. 2

    クックパーに油をさっとひき 餃子を置いてから火をつける。中火くらいです

  3. 3

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    焼き色が付いたら水溶きの小麦粉を一気に流しいれ蓋をして弱火で気長に焼いていく

  4. 4

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    小麦粉ぱりっとなっててきたら油を大さじ1を流しいれ焼き上げる

  5. 5

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    フライパンに合うお皿をかぶせ一気にひっくり返す
    ひっくり返す時、
    やけどに気をつけてね

  6. 6

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    クッキングシートをはがして出来上がりです!

コツ・ポイント

フライパンに油をひくこともいらず、ヘルシーです。 気長に焼く事とお皿に移すときに やけどをしないように気をつけてくださいネ

このレシピの生い立ち

フライパンにくっつかず簡単に取り出したかったので考えてみました
レシピID : 671280 公開日 : 08/12/14 更新日 : 11/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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uco1005
なかなか焦げ付かなくて待ちきれずに食べちゃいました笑笑

待ちきれない気持ちわかる!次はきっと焼けますよ♬れぽ感謝

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attunIIO
私好みにパリッと!フライパンにくっつかずに焼けました。感謝です。

れぽ感謝ですattunIIOさんの焼きの方がだんぜんいいね♬

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まぶいちゃん
焦げたけど…フライパンにへばりつくことを考えたらストレスなし!

♬れぽ感謝!香ばしくて美味しそう 返信遅れてごめんなさい

初れぽ
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マロンdeクリーム
クックパーがなくサラダ油を使用しました。きれいな羽ができました。

カリカリで良い焼き色!美味しそう♪つくれぽの1番目ありがとう