手羽中の韓国甘辛
Description
ビールが進むおつまみに
にゃんのて
材料
（2人分）
作り方
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1
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タレを混ぜあわせておく
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいて、手羽中を並べ、塩と小麦粉をふりかけたのち、火をつける。
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3
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皮目から5～10分ほど焼いて、火を通す。
箸でさして、透明な肉汁がでたら火が通っているので、タレを入れて絡める。
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4
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焼いてる最中に、付け合わせのニンジンとキャベツを切って、レンチンする。
お肉に取りかかる前でもいいし、なくてもオッケー！
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5
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器に手羽中をもったあと、キャベツをフライパンにいれて、残ったタレと絡めても美味しい♪
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コツ・ポイント
先にタレを混ぜ合わせておくと、焦らないでできます。
このレシピの生い立ち
手羽中を塩コショウ以外で食べたくて。
どうやら、ヤンニョムチキンというのに似ているのではないかと…
どうやら、ヤンニョムチキンというのに似ているのではないかと…
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