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チキン　プリマヴェラ　イタリアン料理

チキン　プリマヴェラ　イタリアン料理の画像

Description

チキン　プリマヴェラ
Chicken Primavera

材料 （４人）

■ 衣
バジルの葉　みじん切り
大さじ１
みじん切りパセリ
大さじ１
小麦粉(薄力粉)
１・２カップ
鶏肉(胸肉)　ストリップに切る
３枚
■ その他
にんにく(みじん切り)
大さじ１
オリーブオイル
１・４カップ
チキンストック
１＆１・２カップ
冷凍ミックスベジタブル
１カップ
ミニトマト　半分きる
１パック
ズキーニ　　イチョウ切り
１本（中）
サンドライトマトペスト
大さじ２
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    衣にチキンをまぶす

  2. 2

    写真

    オイル１・４カップを熱しチキン①を両面焼く
    しっかりと火を通す
    中火弱１０分

  3. 3

    写真

    ②にニンニクを加える
    中火弱　１分

  4. 4

    写真

    チキンストック＋冷凍ミックスベジ＋ミニトマト＋ズキーニ＋トマトペスト＋塩胡椒を加え煮る
    弱火１０分

  5. 5

    写真

    エンジェルヘアーは
    短時間で茹でられます。好みにパスタと一緒に。

  6. 6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イタリアンが大好きな娘。簡単にできるプリマヴェラ。好みのパスタと一緒に。
レシピID : 6713348 公開日 : 21/03/30 更新日 : 21/03/30

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ivanka
チキン　プリマヴェラ　イタリアン料理
by ivanka