かけうどん
作り方
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1
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うどんは沸騰したお湯で3分くらい茹で、ザルにあけておく
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2
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鍋に★を入れ、一煮立ちさせたらどんぶりにうどんとつゆを入れ完成
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コツ・ポイント
たまごはつゆを火にかけた時に入れる
このレシピの生い立ち
麺つゆなんて滅多に使わないので作った方が勿体無くないので
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うどんは沸騰したお湯で3分くらい茹で、ザルにあけておく
鍋に★を入れ、一煮立ちさせたらどんぶりにうどんとつゆを入れ完成