いくらでも食べられる!筍の土佐煮の画像

Description

筍の水煮で、お箸が止まらなくなる美味しい土佐煮。

材料 (3〜4人分)

400cc
だしパック(茅乃舎)
1パック
A
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    筍は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に水とだしパックを入れて沸騰させたら2〜3分煮立たせ、だしパックを取り出してAを加える。

  3. 3

    筍を入れ4〜5分弱火で煮立たせる。

  4. 4

    鰹節を入れてさらに4〜5分煮たら火を止める。

コツ・ポイント

粉末の出汁を使用する場合は、パッケージの表示を見て量を調整してください。

このレシピの生い立ち

筍をたくさんもらったので消費したくて作りました。
レシピID : 6714467 公開日 : 21/03/30 更新日 : 21/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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hiro003
美味しくできました。天ぷらにもしたらお箸が止まらない。
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ルッキニャン
とても美味しくできました。煮汁で筍ご飯を作ってみました。おっしゃる通りお箸がとまりません!
初れぽ
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erumo11
お箸が止まらなくなりました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )