ひじきごはんの画像

Description

シンプルなひじきご飯です。
ひじきがいっぱいとれます。

材料 (4人分)

3合
乾燥した状態でひとつかみ分
1/2本
1枚
しょうゆ
大匙2
大匙3
小匙1/2

作り方

  1. 1

    お米を洗ってみずにひたす。ひじきは水につけて戻しておく。

  2. 2

    油揚げは油を抜いて太目の千切り、にんじんは千切りにする。

  3. 3

    お米に、しょうゆ、酒、塩をいれて炊飯器の分量まで水をいれる。

  4. 4

    お米の上に、ひじきにんじん油揚げをのせて普通に炊く。

コツ・ポイント

とくにないです。
我が家の定番メニューです。

このレシピの生い立ち

手軽に海草とりたいのでよく作っています。
おかずが少ないときのお助けメニューでもあります。
炊き込むだけなので簡単。
レシピID : 671558 公開日 : 08/10/27 更新日 : 08/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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リラシャン
前夜の残りをお昼に娘と頂きました。美味✿タッパーで失礼します

うちもこんなタッパー使ってますよ。

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ややママちゃん
子供がめずらしくおかわりするくらい、気に入ってました♪

おかわり嬉しいです。ありがとう。

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フモフモちゃん
美味でした!時間のない時にササッと作れて良かったです♪リピ決定☆

時短ばんざいですね、リピなんてうれしいです。ありがとう。

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ふなここ
良い味でした(^^)ごちそうさまです。

すごくおいしそう、れぽありがとう。