【クレイジーソルト】ヘルシー豆腐ドリア
Description
魚焼きグリルを使って簡単スピーディーに作れるドリア!
豆腐で作ったホワイトソースがヘルシー◎
豆腐で作ったホワイトソースがヘルシー◎
材料
(2人分)
炊いた玄米
お好みの量
1パック
100cc
50g
100g
1パック
クレイジーソルト
小さじ1
黒こしょう
適量
にんにくチューブ
1cm
1皿に1g(なくてもOK)
◎パン粉
1皿に1g(なくてもOK)
作り方
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1
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絹豆腐をキッチンペーパーで包み、水気をとっておく。
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2
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ボウルに水気をとった絹豆腐と豆乳をいれ、泡立て器でソース状になるまで混ぜる
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3
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★の具材はあらかじめ食べやすい大きさにきり。電子レンジや直火で火を通しておく
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4
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火を通した★の具材を2のボウルにいれ、にんにくチューブ、クレイジーソルト、黒こしょうをいれてさらに混ぜる
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5
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炊いた玄米を直火対応の皿の底に平らに敷き、その上に4をかける
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6
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お好みで5の上からパルメザンチーズ、パン粉をかける
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7
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6を魚焼きグリルにいれ、約5分中火で焼いたらできあがり!焼き時間は様子を見ながら調整してしてください。
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コツ・ポイント
魚焼きグリル以外にトースターや、オーブンでも良いと思います。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられるドリアが作りたかったので