サラダ油でミニカップケーキ☆の画像

Description

サラダ油で簡単につくれるカップケーキです。生地を寝かせる時間なく作れるのですぐ出来ますよ

材料 (12個取れミニマフィン型)

50g
小さじ3分の1
砂糖
50g
1個
25g
バニラエッセンス
適量
サラダ油
50g

作り方

  1. 1

    オーブンを190℃に予熱スタート

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れ、ホイッパーでよく混ぜる。

  3. 3

    卵、サラダ油、牛乳、バニラエッセンスを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  4. 4

    型の7~8分目まで生地を入れ、予熱したオーブンで13分前後焼く。(各ご家庭のオーブンに合わせて調節して下さいね)

  5. 5

    焼きたてはさっくり、蓋付き容器に入れればしっとり

コツ・ポイント

☆工程3で混ぜすぎないこと
☆焼いている途中で天板の向きを変えて均一に熱を入れること

このレシピの生い立ち

バターを切る、練る、という工程を省いてすぐ出来るレシピにしました。
レシピID : 6717059 公開日 : 21/03/31 更新日 : 21/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みみ母
溶かしバターで作りました!簡単美味最高❤我が家の定番にさせて下さい!
初れぽ
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pontara
ミニサイズマフィン12個用に分量も計りやすく簡単でした。