詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

スンドゥブチゲスープ♪簡単半熟卵入り

スンドゥブチゲスープ♪簡単半熟卵入りの画像

Description

カルシウム・ビタミンK・たんぱく質を多く含む豆腐♪材料3つ♪キムチのコクが淡白な豆腐にしみ込んで美味しい

材料

にんにく
２片
ごま油(炒め用)
適量
すりごま(白)
大さじ２
キムチ
200g
鶏がらスープ
400ml
酒
大さじ１
てんさい糖（砂糖）
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ１
豚肉(薄切り)
150g
豆腐
1丁
長ネギ
１～２本
卵
２個

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    長ネギは斜め切りにする

  3. 3

    写真

    鍋にごま油・にんにく薄切り・一口大に切った豚肉を炒める

  4. 4

    写真

    キムチ・すりごまを入れて炒める

  5. 5

    写真

    鶏がらスープを入れて

  6. 6

    写真

    酒・てんさい糖・しょうゆを入れる

  7. 7

    写真

    長ネギを入れて

  8. 8

    写真

    豆腐を入れて味がなじむまで煮込む

  9. 9

    写真

    野菜に火が通ったら、卵を割り入れて卵が半熟になったら火を止める

  10. 10

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
レシピID : 6717269 公開日 : 21/04/06 更新日 : 21/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
漢方薬のタカキ大林店
スンドゥブチゲスープ♪簡単半熟卵入り
by 漢方薬のタカキ大林店