よしやす柔らか豚ジンギスカンザンギ

よしやすで豚ジンギスカンを購入します!(ネットショップ、店頭)

豚ジンギスカンを片栗粉に付けて、熱した油にいれ揚げます。

1〜1分半弱火でじっくり揚げ、強火で20秒程度表面をパリッと仕上げます。

お好みで、マヨネーズ、七味、大根おろし、ポン酢で食べても美味しいです！