肉団子の甘酢餡の画像

Description

甘めの酸っぱくない甘酢餡です。餡の量はたっぷり目です。

材料 (3人分)

業務スーパー肉団子
好きなだけ
醤油
大さじ2~3
大さじ2
さとう
大さじ2
みりん
大さじ2
お酢
大さじ1
 
大さじ1~好きなだけ

作り方

  1. 1

    冷凍の肉団子を耐熱皿に入れ温める

  2. 2

    鍋に調味料とみずを入れ煮立たせる。沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    ①を鍋に入れ馴染ませる

コツ・ポイント

いつも1回で袋半分くらいつかってます。
餡はきもち固めの方がよく絡んでおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

業務スーパーの冷凍肉団子を簡単に甘酢餡をかけたらおいしかったので。
何も作りたくないときなどに便利です。
レシピID : 6718204 公開日 : 21/04/01 更新日 : 22/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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大阪のちゃーちゃん
揚げ物があったのでちょっと軽く揚げた。酢がなくなんでもできるん酢ってのでしたがイマイチ味が定まらず。だいぶ苦戦したがなんとか。
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大阪のちゃーちゃん
揚げ物したんで明日の弁当用に。甘酢餡は苦手。水100に片栗大1に水大2で。久々にリピ
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もちもちかおりん
不器用な私にも簡単に美味しく出来ました!ありがとうございます!これから何度もリピさせてもらいます
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4シスターズ
とても簡単でした!ありがとうございます♪