低糖質 ものぐさガトーショコラ

Description

見た目良し、味良し、誰でもできる簡単なガトーショコラです。
罪悪感なく食べられ、濃厚なので、ほんの少しで大満足できます。

材料

カカオバター
50g
ココアパウダー
50g
甘味料(砂糖換算)
35g
ココナツフラワー
30g
2個

作り方

  1. 1

    あらかじめ、オーブンを180度に設定して温めておきます。

  2. 2

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    卵と生クリーム以外の材料をボールに入れ、湯煎にかけて溶かします。

  3. 3

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    カカオバターが溶けたら、湯煎からおろして、生クリームを入れ、さらに混ぜます。

  4. 4

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    卵を割りほぐして更に混ぜます。

  5. 5

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    型に流し込みます。

  6. 6

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    オーブンに入れ、180度で 30分ほど焼きます。

  7. 7

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    焼き上がったら、粗熱をとり、そのままいただいても、冷蔵庫で寝かせてからいただいても美味しいです。

  8. 8

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    ※ カカオバターです。白いです。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ。簡単濃厚美味しいです。
アーモンドプードルとココナツフラワーを使っていますが、粉類は合計30gになれば、色々工夫して他のものを使っても良いと思います。

このレシピの生い立ち

ぼーっとしててもできるくらい簡単なガトーショコラが食べたくて、考えました。
レシピID : 6720613 公開日 : 21/04/04 更新日 : 21/04/04

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