オートミールときな粉のヘルシークッキー

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Description

ザクザクヘルシークッキーです。

材料 (24個分)

60g
10g
てんさい糖
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オーブンを170度で余熱

  2. 2

    粉類と砂糖を全部手や菜箸でぐるぐる。

  3. 3

    油を入れて粉類に等しく浸透。

  4. 4

    水を入れて何となく塊とする。

  5. 5

    スプーン一杯分の量をすくって、丸く固めた後、上から押す。

  6. 6

    170度30分焼く。

  7. 7

    天板で冷ます。

コツ・ポイント

あまり材料を練らない。触りすぎない。全部が固まらなくても何となくでも美味しく焼ける。

このレシピの生い立ち

子どもがクッキーを食べたいと言う。体によくて美味しいクッキーを考えました。
レシピID : 6720617 公開日 : 21/04/04 更新日 : 21/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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にゃろんの会
オリーブオイルの代わりにココナッツオイルにしてみました。ほのかなきな粉の風味で優しい味でした!またリピします!
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あさっぴん
きなこの味がしてほんのり甘く美味しいですね♪
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makichaki
ザクザクを求めて色々なオートミールレシピを試してますが、やっぱりこれも気持ちよくザクザクにならず、湿気った感じ。なぜだろう。
初れぽ
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haruterin
ザクザク食感にきな粉の香り、大好きな味です。全粒粉を切らしていたので、薄力粉&白ゴマで代用しました。