炒め大根サラダの画像

Description

生大根苦手でも食べやすい

材料

1/3
オリーブオイル
大1
和風だし
小1

作り方

  1. 1

    大根は、千切りにする

  2. 2

    写真

    レシピID:6721331で下処理

  3. 3

    写真

    フライパンに→大根→油→合える

  4. 4

    写真

    強火で→火がとおるまで炒める→水分出てきたら→キッチンペーパーで吸いとる

  5. 5

    水分とり→和風だし→合えて→完成

  6. 6

    盛り付けのときは→大根のみおく→水分ダメ

  7. 7

    お好みのドレッシング ①レモン系さっぱり②ポン酢③ゴマどれ④中華⑤韓国のり 色々合います

コツ・ポイント

①下処理
②水分

このレシピの生い立ち

春大根沢山頂いて 子どもか食べやすいサラダ作りました。みんなが好きな味で食べられるから 1日で軽く1本なくなりました。
レシピID : 6721374 公開日 : 21/04/04 更新日 : 21/04/04

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