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フライパンで簡単 鳥モモ肉のネギ塩ダレ

フライパンで簡単 鳥モモ肉のネギ塩ダレの画像

Description

漬け込み無し 焼くだけ簡単 さっぱりした味付けの おつまみレシピです。たっぷりのネギ塩ダレで召し上がれ〜

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
●ねぎ
10㌢
●ごま油
大さじ1
●酢
大さじ1と1/2
●塩
小さじ1/3
●鶏ガラスープの素
小さじ1/3
●砂糖
小さじ1/2
薄力粉
適量
サラダ油
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はスジや余分な脂を取り除き 厚みが均等になるよう包丁を入れ 薄力粉を薄くまぶす

  2. 2

    ネギをみじん切りにして●の調味料を全て合わせ入れてタレを作る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し 皮目を下にして色良く両面を焼き上げる

  4. 4

    焼き上がった鶏肉を取り出しで食べやすい大きさに切り分けて皿に盛り塩ダレをかけて召し上がれ

  5. 5

  6. 6

    早速のつくれぽありがとうございます(^^)
    心より感謝m(__)m

  7. 7

    ☆働くchuf・K☆様にリスペクトしております。

  8. 8

    たまゴン♪︎様　リピありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

鶏肉を両面キツネ色になるまで焼いて皮目にもう一度火を入れてパリパリの食感に！

このレシピの生い立ち

鶏肉好きの妻のため照り焼き系レシピのヘビロテを脱却したくて 作りました。
レモン汁や黒コショウをプラスしてアレンジしても美味しいです。
レシピID : 6721677 公開日 : 21/04/04 更新日 : 22/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (16人)
2023年4月13日
写真
さくらん餅
ネギ塩ダレ味は‥とにかくお酒がススム✨好きです✨感謝✨
#おうち居酒屋 #簡単ご馳走 #ねぎ塩ウマ！
2022年8月17日
写真
mkw135
ご飯にあってとても美味しいです！
#ねぎ塩だれでさっぱり！ #とりももで
2022年7月3日
写真
わたさな2016
ネギ塩ダレが、美味しかったです(๑>◡<๑)鶏肉と合っていて◎
#ネギ塩合う〜 #ネギ塩たっぷり
2022年6月20日
写真
クックUXM7QJ☆
暑くて食欲のない時でもさっぱりと食べられて美味しいです！
#ねぎ塩ウマ！ #ねぎ塩でさっぱり
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てつぽんぽん
フライパンで簡単 鳥モモ肉のネギ塩ダレ
by てつぽんぽん