卵と玉ねぎの炒め焼きの画像

Description

卵と玉ねぎの安心食材。副菜の一品としてお手軽調理でいかがでしょうか!?

材料 (2人分)

2個
醤油
小さじ2
塩胡椒
適量
ごま油
大さじ1
1/2個

作り方

  1. 1

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    卵(2個)と醤油(小さじ1.5)をボウルに混ぜ合わせて卵液を作ります。

  2. 2

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    ごま油(大さじ1)を引いたフライパンに輪切りにした玉ねぎ(1/2個)を炒めます。(中火5分)

  3. 3

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    次に卵液と塩胡椒(全体的にぱぱっと)をかけて菜箸で大きく絡めさせます。

  4. 4

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    裏返しながら両面を好みの加減になるまで焼きます。

  5. 5

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    お皿に盛ったら完成!

  6. 6

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    【つくれぽ紹介】
    J_son様
    丁寧な作り方で見栄えがすごく綺麗ですね〜♫お褒め頂き、いっぱい元気の種をもらえましたっ!

コツ・ポイント

玉ねぎはもう少し細かく切り刻んだ方が良かったかもです。。

このレシピの生い立ち

親子丼を作ったら玉ねぎが半分残っていたので作ってみました!
レシピID : 6721706 公開日 : 21/04/04 更新日 : 21/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (3人)
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くみちょ~~
玉ねぎと卵があったら食べたくなっちゃう体になってしまった笑。メモ➡︎醤油はレシピ通り小さじ2。
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くみちょ~~
玉ねぎたっぷりで美味しい♪何度もリピしちゃってます♪
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くみちょ~~
玉ねぎたっぷりで美味しいの♪定期的に作ってます♪♪♪
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くみちょ~~
卵焼きにしちゃいました♪美味しかったです!無我夢中で食べてしまいました♪リピします♪