ほうれん草の胡麻マヨ和え【お弁当】

ほうれん草は根本を切り、5cmくらいのざく切りにする。

フライパンにたっぷりのお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れる。ほうれん草の茎、葉の順に入れ、さっと茹でる。ザルに取り冷ます。

ボウルに○を入れ混ぜ、水気を絞ったほうれん草を加え和える。