ソーダー風味のクラッシュゼリー
☆あこ♪
作り方
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1
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鍋にグレープフルーツ、炭酸水(加糖)、砂糖、水を入れ温める。
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2
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①の湯気が出て来たらゼラチンを加え沸騰しないうによく混ぜながら2,3分かき混ぜる
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3
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②を別容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
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4
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固まったら崩しながら容器に分けお好みでグレープフルーツを飾る
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コツ・ポイント
和製のグレープフルーツが手に入ったのでゼリーにいれてみました。
上に生のまま少し乗せると味わい色々楽しめるので少し取って置くことお勧めします。
上に生のまま少し乗せると味わい色々楽しめるので少し取って置くことお勧めします。
このレシピの生い立ち
子供の好きな味のゼリーです。
お好みや、炭酸水、グレープフルーツの酸味具合などで砂糖の量は調整してください
お好みや、炭酸水、グレープフルーツの酸味具合などで砂糖の量は調整してください
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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