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さっぱり♡デリ風アボガドサラダ

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Description

豆腐で満足感アップ！
さっぱり〜アボガドサラダ

材料

木綿豆腐
150g
アボガド
1個
レモン汁
適量
キュウリ
1本
塩
ふたつまみ
厚切りベーコン
5cmくらい
らっきょう
1個
◉ガラスープ粉末
小さじ1/2
◉ハチミツ
小さじ1/2
◉ポン酢
小さじ1
◉辛子
小さじ1/2
◉マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は1分レンチンし、キッチンペーパーに包んで、水切りする。

  2. 2

    写真

    キュウリはさいの目切りし、塩を振る。アボガドは皮と種を取り除き、食べやすい大きさに切り、レモン汁をかける。

  3. 3

    写真

    ベーコンはキュウリと同じ位の大きさに切り、30秒レンチンしてから、キッチンペーパーの上で余分な油をとり、冷ましておく。

  4. 4

    写真

    ボウルに、1、2、3、らっきょうのみじん切り、◉を加え、よく混ぜる。

  5. 5

    写真

    器に盛り出来上がり！

コツ・ポイント

豆腐は水気を切る。

このレシピの生い立ち

アボガドをたくさん食べたい！でも、カロリーが心配な好きな家族のために。
レシピID : 6723156 公開日 : 21/04/05 更新日 : 21/04/05

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さっぱり♡デリ風アボガドサラダ
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