簡単☆アップルチーズケーキの画像

Description

リンゴの甘みがチーズケーキにピッタリ!
ミキサーで簡単☆
リンゴも混ぜるだけで簡単☆

材料 (18cm底が抜ける型1つ分)

1パック(200~250g)
1パック
●砂糖
大さじ6
大さじ3
2コ
1コ
◎砂糖
大さじ2くらい
クエン酸orレモン汁
少量

作り方

  1. 1

    底の抜ける型にクッキングシートを敷く。バター等で貼り付けると扱いやすです。
    クリームチーズは室温に戻しておく。

  2. 2

    リンゴの皮をむき、イチョウ切りにする。厚さは7~8mmくらい。

  3. 3

    水を入れたボールに、クエン酸かレモン汁を入れ、リンゴをくぐらせ、水気をきる。◎の砂糖をリンゴにかけ、軽くまぶす。

  4. 4

    オーブンを180℃に予熱を始める。

  5. 5

    ミキサーに●の材料をすべて入れ、ON!
    (数回に分けて)
    ミキサーの壁にチーズがくっついたら、ゴムべらでとる。

  6. 6

    リンゴをざるにあける。でてきた水分をミキサーに入れ、ミキサーをもうひと混ぜ。

  7. 7

    型に生地を入れる。
    少し高いところから落とす様にして入れる。

  8. 8

    生地の中に、リンゴをまんべんなく並べる感じで入れる。

  9. 9

    180℃に温めたオーブンで約45分焼く。中央も少し盛り上がってきて、竹串を刺して生の生地が着いてこなければ出来上がり♪

  10. 10

    あら熱をとってから型から外し、冷めたら冷蔵庫で冷やして!

コツ・ポイント

オーブンによって焼き加減が違うので、焼く時間は、微調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

良く作る簡単チーズケーキ。大好きなリンゴと組み合わせてまた一段と美味しく♪
レシピID : 672410 公開日 : 08/10/28 更新日 : 09/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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だいずのこ♪
とっても簡単でした! りんごとチーズケーキ相性ばつぐん!!

簡単と言ってもらえて嬉しい♪作ってくれて感激☆れぽありがと♡