余った大葉で☆大葉ポテトサラダ

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Description

チンして混ぜるだけなのでとっても簡単です♪

材料

じゃがいも(できればメークイン)
3個
大葉
3枚
ベーコン
3枚
◎マヨネーズ
大さじ1〜
小さじ1/2
◎ブラックパッパー
お好みで

作り方

1

写真

じゃがいもの皮を剥き、ラップで包んだら600wで5分半チンする

※レシピ作成時2分になってました…
5分半で固めです!

2

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その間に大葉を縦3等分してから千切り、ベーコンを1cm幅に切る

3

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ボウルに◎と①②を全て入れ、じゃがいもを潰しながらまぜたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大葉が100枚売りをしていてついつい買ったものの消費に困った困った.....
きゅうりの代わりに大葉を入れてみよう!と入れてみたら案外美味しい!ハマりました!
レシピID : 6724156 公開日 : 21/04/06 更新日 : 21/08/06

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