厚揚げでｶｻ増し♪豚肉のバタぽん炒め

キャベツの葉の部分を一口大に切る。
芯の部分も薄い削ぎ切りにして使います。
フライパンに油を熱して芯の部分を炒めていく。

芯の部分に火が通ってきたら豚肉も入れて更に炒めていく。豚肉が白っぽくなってきたらキャベツの葉の部分も入れる。

厚揚げを手でちぎりながらフライパンに入れ、更に炒める。全体に火が通ったらバター、ポン酢を入れ味付けする。

Honobikky様☆れぽありがとうございます^_^