たけのこのペペロンチーノ風炒め
Description
ピリ辛ですが、パスタを食べている気分になれます
たけのこの素材の味を失わず、とても美味しく食べれます
たけのこの素材の味を失わず、とても美味しく食べれます
材料
作り方
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1
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たけのこを薄切りにする
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2
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フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れ、香りが出るまでじっくり炒める
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3
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たけのこを入れて焦げ目がついてきたら、塩コショウをする
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4
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お皿に盛り付けたら完成♪♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、たけのこも同じ味付けをしてみました
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