白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋
作り方
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1
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白菜の上に豚バラ肉をのせる
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2
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1の白菜と向きを交互にして重ねていく
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3
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白菜を5〜6枚重ねたら4センチくらいの幅に揃えて切る
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4
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フライパンに並べていく
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5
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最後小さくなった白菜も空いてるところに入れていく
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6
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鶏ガラスープの素を上から全体にかける
水、酒を加えて
蓋をして中火で20分くらい煮る
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7
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お皿に盛り
お好みでポン酢をかけて完成
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コツ・ポイント
小さくなった白菜も隙間に入れると
安定して崩れにくいです!
安定して崩れにくいです!
このレシピの生い立ち
簡単で、子どもたちにも大人気!!
酸っぱいのが苦手な娘たちは
味ポンマイルドがお気に入り( ´∀`)
白菜一玉がペロリと食べられちゃいます!
酸っぱいのが苦手な娘たちは
味ポンマイルドがお気に入り( ´∀`)
白菜一玉がペロリと食べられちゃいます!