白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋の画像

Description

白菜がたーっぷり食べられます!!豚バラ肉とも相性抜群!!(百笑farm)

材料 (28cmのフライパンで4人分)

1玉(約700g)
鶏がらスープの素
大さじ1
300cc
大さじ1
※ぽん酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜の上に豚バラ肉をのせる

  2. 2

    写真

    1の白菜と向きを交互にして重ねていく

  3. 3

    写真

    白菜を5〜6枚重ねたら4センチくらいの幅に揃えて切る

  4. 4

    写真

    フライパンに並べていく

  5. 5

    写真

    最後小さくなった白菜も空いてるところに入れていく

  6. 6

    鶏ガラスープの素を上から全体にかける
    水、酒を加えて
    蓋をして中火で20分くらい煮る

  7. 7

    写真

    お皿に盛り
    お好みでポン酢をかけて完成

コツ・ポイント

小さくなった白菜も隙間に入れると
安定して崩れにくいです!

このレシピの生い立ち

簡単で、子どもたちにも大人気!!
酸っぱいのが苦手な娘たちは
味ポンマイルドがお気に入り( ´∀`)
白菜一玉がペロリと食べられちゃいます!
レシピID : 6724513 公開日 : 21/04/06 更新日 : 22/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
stot
白菜の消費に!ボリュームがあって温まりました!
写真
瞳きらきら
フライパン1つでできて、とても美味しく出来ました♡
写真
ブルジョアじじい
食べかけですみません。味ぽんが無かったのでゆず胡椒で食べました。簡単で美味しかったです。
初れぽ
写真