ニラの卵とじ
作り方
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1
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ニラは洗って2センチほどに切る。
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2
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フライパンに胡麻油をひきにらを炒める。
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3
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ニラがしんなりしてきたら、すき焼きのタレを水で割ったもので味付けを。
回しかける。
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4
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少し煮詰めたら溶き卵を回しかける。蓋をして卵が固まれば出来上がり!
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コツ・ポイント
味付けにすき焼きのタレを使います。万能なので。
このレシピの生い立ち
母がいつも作るレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)