簡単♪健康おはぎ!子どものおやつにも◎

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Description

好きなだけ食べていいよ!と笑顔でいえるおはぎです。無糖で栄養満点なので、お子様や大人のおやつにも◎こどもの日にもお勧め♪

材料 (作りやすい分量)

0.5合
0.5合
美味しい水
180cc※白米炊き1合分
【お好みで】
適量
鰹節の粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    あんこを作ります。
    10分で出来る無糖の簡単あんこレシピはこちらです。
    ID6714975

  2. 2

    もち米を炊きます。
    白米&もち米を合わせて炊きます。炊けたらお好みの具合に潰し混ぜます。

  3. 3

    写真

    お好みの具を合わせて出来上がり!
    ※お勧めは、餡を米で包み→周りをきな粉&ごまでコーティングです♪食べやすく味も◎

コツ・ポイント

①もち米に白米を入れて炊く。モチモチしつつ、もち米のみよりも喉に詰まりにくく、冷めても柔らか。米の割合はお子様に合わせて調整ください(少しづつ食べてくださいね!)
②甘酒と味醂で餡を甘くする。
③小豆の粉で茹で時間短縮!

このレシピの生い立ち

親子で楽しんで作れる、食べて健康アップできるレシピを考えたくて作りました♪
レシピID : 6724786 公開日 : 21/04/07 更新日 : 21/04/08

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