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バナナは1.5cm幅の輪切りにする。鍋に【キャラメルバナナ】のグラニュー糖を入れて中火にかける。
茶色く色づいたら、バナナを加えて、混ぜながら1分30秒ほど加熱する。
ボウルにたまご・牛乳・サラダ油を入れてよく混ぜる。(オーブン180度に予熱する)
③のボウルにふるった薄力粉・ベーキングパウダー・グラニュー糖を加え混ぜる。粉っぽさがなくなったら②を加えサッと軽く混ぜる
④をカップ8分目まで注ぎ、予熱したオーブンで15~18分焼く。オーブンから取り出したら冷ます。