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ボウルA)卵黄と砂糖◇の1/3を加え混ぜる
ボウルA)牛乳入れ混ぜるオリーブオイルを少しずつ入れ混ぜる
ボウルA)ふるった◯とアールグレイを入れる(アールグレイは茶葉をティーパックから取り出す。)
ボウルB)卵白と塩を入れハンドミキサーの低〜中で泡立てる。砂糖◇1/3入れ泡立て、艶でたら砂糖◇1/3を入れ泡立てる
ボウルA)ボウルBのメレンゲを半分入れしっかり混ぜるそのあと残りのメレンゲを入れ切り混ぜる
シートをひいた大きめのパウンド型に流し入れる170℃のオーブンで35分焼く
しっかり粗熱をとる
その間に◎で生クリーム作る
シフォンを半分に切り生クリームを入れる上から粉砂糖を振りかける
bambigirl:
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