失敗なし！！和風天津飯

Name: 失敗なし！！和風天津飯
Yield: １～２人前
Ingredients: １水 200cc; 鶏がらスープの素 大さじ１; お好みの野菜 あるだけ; 豚バラ ２枚; 水溶き片栗粉 お好みのとろみに合わせて; 卵 ２つ; しょうゆ 適量; ごま油 適量; 塩コショウ 適量

Description

ゆまるの賄い
特別な材料なし！簡単絶品天津飯♪
余った野菜の消費にも！！

大阪ゆまる

材料（１～２人前）

１水

200cc

鶏がらスープの素

大さじ１

お好みの野菜

あるだけ

豚バラ

２枚

水溶き片栗粉

お好みのとろみに合わせて

卵

２つ

しょうゆ

適量

ごま油

適量

塩コショウ

適量

作り方

1

水に鶏ガラスープとお好きな野菜を加えてゆでる。
2

沸騰してきたら豚バラを加え、醤油、ごま油、塩こしょうで味を調える。
3

水溶き片栗粉をお好みのとろみになるまで加えて餡の完成！
4

お皿にご飯を丸く盛って、薄焼き卵をのせる。
5

餡をかけて完成！

コツ・ポイント

餡をかけるので薄焼き卵は失敗しても大丈夫です！！
破れてしまってもOK！◎
野菜はニラ、もやしを入れています。

このレシピの生い立ち

大阪難波のもつ無双ゆまるの賄いメニューです。
お店で提供しているメニューのレシピも公開しています！
HP→　http://motsunabe-yumaru.com/

レシピID : 6725120 公開日 : 21/04/07 更新日 : 21/04/21

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失敗なし！！和風天津飯

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材料 （１～２人前）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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