ねぎ味噌
Description
ねぎの青い部分をためて一気に作ります。
材料
ねぎの青い部分
300g
砂糖
大1
みりん
大4
酒
大4
しょうゆ
小1弱
味噌
100g
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
水分を飛ばした方が良い!最後焦げないように。
甘さもう少し控えめでもいいかも。
甘さもう少し控えめでもいいかも。
このレシピの生い立ち
いつも分量を迷うので。
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