【飯テロ】巻かない!豚アスパラ
作り方
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1
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豚バラ、アスパラ、エリンギ、パプリカは食べやすい大きさにカットし、たれの材料を混ぜておく。
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2
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フライパン(油はひかない)で豚バラを炒めて皿に出しておく。
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3
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肉を取り出したフライパンでアスパラ、エリンギ、パプリカを炒めて肉を戻して軽く塩コショウする。
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4
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たれを回し入れ全体に絡まったら出来上がり!
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コツ・ポイント
工程2の後、余分な油をキッチンペーパーで少し拭き取ると良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
アスパラの豚バラ巻きを作る予定で材料を買っておいたのですが、いざ作る時に面倒になり…笑