【飯テロ】巻かない!豚アスパラの画像

Description

白いご飯にも、酒のつまみにも、弁当にも合います。
飯テロですよ〜!

材料 (2人分)

1パック
パプリカ赤
1/2個
塩コショウ
少々
【たれ】
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ、アスパラ、エリンギ、パプリカは食べやすい大きさにカットし、たれの材料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパン(油はひかない)で豚バラを炒めて皿に出しておく。

  3. 3

    肉を取り出したフライパンでアスパラ、エリンギ、パプリカを炒めて肉を戻して軽く塩コショウする。

  4. 4

    たれを回し入れ全体に絡まったら出来上がり!

コツ・ポイント

工程2の後、余分な油をキッチンペーパーで少し拭き取ると良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

アスパラの豚バラ巻きを作る予定で材料を買っておいたのですが、いざ作る時に面倒になり…笑
レシピID : 6725934 公開日 : 21/04/07 更新日 : 21/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
吹雪と不二子
色々野菜追加しました。簡単で美味しい!味がしっかりしてるからご飯が進みます。野菜切るのに1番時間かかったかも(笑)