紅茶マロンとホワイトチョコのマフィン

紅茶マロンとホワイトチョコのマフィンの画像

Description

紅茶マロンをもらったので、ホワイトチョコとあわせてマフィンを焼いてみました。

材料 (プチマフィンカップSS22個分)

紅茶マロン
55g
砂糖
60g
1個
100g
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    ホワイトチョコは湯煎で溶かし、紅茶マロンは刻んでおきます。

  2. 2

    柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。

  3. 3

    溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、溶かしたホワイトチョコを加えて混ぜます。

  4. 4

    振るっておいた粉類の半量と牛乳の半量を加えて混ぜ、刻んでおいた紅茶マロンと残りの粉類と牛乳を加えて混ぜます。

  5. 5

    型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15~17分焼きます。

コツ・ポイント

バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。

このレシピの生い立ち

お菓子のアレンジを期待され、紅茶マロンをもらい、ホワイトチョコとあわせてマフィンを焼いてみました。
レシピID : 6727158 公開日 : 21/04/09 更新日 : 21/04/09

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