簡単ローストビーフ
Description
♪薄く切ると硬さも気になりませーん
材料
作り方
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1
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ブロック肉にフォークなどでグサグサ刺します。
この間に鍋にお湯を沸かしてください!
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2
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塩、粗挽き胡椒、ニンニクなど刷り込み、強火で表面を焼いていきます!
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3
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焦げ目付いたらアルミホイルにくるんでジップロックにいれて、火を止めたお湯の中に放置
冷めるまで
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コツ・ポイント
タレはニンニクポン酢が好きです
このレシピの生い立ち
ローストビーフって買うと高いので作ってみした♪