時短で釜玉うどん(ちょっと失敗…)
作り方
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1
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うどん1玉をお湯でほぐす。又は、レンジで3分程温めます。
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2
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ネギ(1本)を3mm幅でカットします。
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3
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卵(1個)、ネギ、めんつゆ2倍濃縮(大さじ2)を入れて完成です!
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コツ・ポイント
卵はカラを使って黄身だけ取り出すべきでした!白身が入るとドロドロになります。。
このレシピの生い立ち
汁なしうどんもたまにはいいかなあと思って作ってみました!
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うどん1玉をお湯でほぐす。又は、レンジで3分程温めます。
ネギ(1本)を3mm幅でカットします。
卵(1個)、ネギ、めんつゆ2倍濃縮(大さじ2)を入れて完成です!