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きゅうりを乱切りにする
もやしを耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600wの電子レンジで3分程(しんなりするまで)チンする
ベビーチーズを1cm〜1.5cm角に切る。(写真は4等分)
2のボウルに1・3を入れる。
4のボウルに食べるラー油、鶏ガラスープの素を入れ、和える。完成☆