具材が柔らかく食べやすい！大人気のカレー
エディハウスウェア
作り方
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1
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Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。
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2
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ルーと水以外の材料を食べやすい大きさに切り、水と合わせて内釜に加えます。
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3
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フタを閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】回します。【圧力調理】押します。
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4
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【圧力調理】押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を20分に調整しスタートします。
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5
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調理プログラムが終了したら圧抜きくんを使用してゆっくりと圧力切換え弁を【Venting(放出)】に回します。
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6
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フロートバルブが完全に下がったらフタを開け、ルーを加えてよく混ぜ、とろみが出てきたら完成です。
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コツ・ポイント
圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん（安全圧抜きゴム）を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を０にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい！
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
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エディハウスウェア
