詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ふわ②ﾌﾟﾁ②♬ ﾐﾙｸ まめﾊﾟﾝ

ふわ②ﾌﾟﾁ②♬ ﾐﾙｸ まめﾊﾟﾝの画像

Description

ふわふわ ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ ２つの食感♬を楽しめま～す
(*'▽＾)ъ

材料 （９個）

強力粉 　 春よ恋
２００ｇ
薄力粉　　ドルチェ
５０ｇ
牛乳
170ｃｃ
砂糖　　　 三温糖
２０ｇ
塩
４ｇ
ｽｷﾑﾐﾙｸ
１５ｇ
無塩ﾊﾞﾀｰ　有無ﾊﾞﾀｰ ﾏｰｶﾞﾘﾝ 可
30ｇ
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ
4ｇ
○　ｺｰﾝﾐｰﾙ
20ｇ お好みで
○　鹿の子大納言
40ｇ お好みで

作り方

  1. 1

    ○ 以外の材料を ﾊﾟﾝｹｰｽへ入れて 生地作りと１次発酵をお任せしま～す

    ﾐｯｸｽｺｰﾙ時に ○を入れます

  2. 2

    写真

    生地を 打ち粉した台に乗せ

    9分割およそ61ｇ
    ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ10～15分休み

    丸め直します

  3. 3

    写真

    ｵｰﾌﾞﾝで2次発酵 45分くらい

    だいたい2倍くらいに膨らみます

  4. 4

    写真

    余熱200℃

    焼きは180℃で10～15分

    あら熱をとり 出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供が大好き♡ まめパンに ｺｰﾝﾐｰﾙを混ぜてみました
(〃＾∇＾)
レシピID : 673294 公開日 : 08/10/31 更新日 : 08/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Lady Luck
ふわ②ﾌﾟﾁ②♬ ﾐﾙｸ まめﾊﾟﾝ
by Lady Luck