【離乳食初期】黄身のだしのばしの画像

Description

パサパサしやすい食材に昆布だしを加えるのもおすすめ!

材料 (2食分)

1個
離乳食だし昆布
1本
70㏄

作り方

  1. 1

    お湯70㏄に離乳食だし昆布1本を10分浸し昆布だしをとる。

  2. 2

    卵を20分程しっかりと茹でて、殻をむき、卵黄を取り出す。

  3. 3

    ②の卵黄を裏ごしして、食べやすいように昆布だしを混ぜてのばす。

コツ・ポイント

卵は必ずしっかり火を通すようにしてください。
アレルギーを起こしにくくするために
20分茹でた後はすぐ白身と黄身を分けてください。
最初はごく微量からはじめてください。
量や進め方の詳細はホームページでご確認ください。

このレシピの生い立ち

離乳食だし昆布+卵のレシピをプロに提案してもらいました。

”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
レシピID : 6733098 公開日 : 21/05/06 更新日 : 24/01/25

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